Los mejores restaurantes en Santo Domingo
Filigrana: gastronomía mediterránea a la brasa con fusión de sabores locales
Si lo que te apetece es disfrutar de un manjar en un sitio acogedor, unas vistas impresionantes a las tranquilas aguas del Mar Caribe y con una atmósfera de tranquilidad, este es tu sitio ideal. Los platos se presentan con mucho mimo y la atención del personal es exquisita. Tienen productos autóctonos de calidad que hacen en autentica brasa al carbón. La carta de vinos es excelente y después de comer no se pierdan tomar una copa en la terraza.
Laurel Food and Wine
Este restaurante, con un encanto especial, está cerca de Avenida Abraham Lincoln. A mi me encantan los calamares en salsa Thai, el risotto con langostinos y los raviolis Fruto de Mare. El trato de los camareros también es digno de mención, muy amables y atentos.
Los mejores restaurantes en Las Terrenas
Restaurante Dieciocho
Exquisito cous-cous de cordero y un flan de coco imposible de igualar. Aquí disfrutarás de platos muy ricos y saludables. La decoración es genial. Además está en una zona con mucha vida junto a la playa.
La Dolce Vita en Playa de Popy
Un sitio diferente, alejado del ruido y con mucho encanto. Los platos tienen un toque muy casero. No se pierdan el pulpo con romero de entrante, una maravilla.
Los mejores restaurantes en Cabarete
La elegancia del Bliss Restaurant Lounge Bar Pool
Comer junto a una piscina de noche tiene muchísimo encanto. Y además la cocina de este sitio es exquisita. Con platos italianos, marisco y también con opciones vegetarianas. Tienen un tartar de atún muy rico y una bodegas de vinos muy buena.
Wilson’s La Boca Restaurant
En plena playa y muy caribeño. Si lo que te apetece es disfrutar de buen marisco en el escenario más auténtico, este restaurante es perfecto. Y lo frecuentan los lugareños, así que eso es garantía de que es producto de calidad.
Los mejores restaurantes en Santiago de los Caballeros
Restaurante Camp David Ranch
Está en la carretera Luperon y es perfecto tanto para almorzar como para cenar, aunque yo prefiero ir por la noche por la magia que desprende este sitio con un punto histórico. Está en la cima de una montaña a 2,000 pies sobre el nivel del mar con vistas al Valle del Cibao. Ofrecen cocina fusión con grandes aportaciones de platos dominicanos.
El Tablón Latino, un lugar auténtico
Con vistas al Monumento a los Héroes de la Restauración, su carta es de las mejores de la zona. La picadera colombiana, el pan de bono y el machete están exquisitos.